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Thé, lectures et macarons
Chère Amie, vous
prendrez bien un ou deux livres ? Trois ? Vous êtes une petite gourmande !




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Aide cuisinier
3 livres + 3 recettes
Alice,
1- "My little Italy" de Laura Zavan
+ Blancs de poulet aux poivrons et au basilic - Recette et réalisation
Béa, La Comète
1 - "Pain maison" chez Marabout chef
+ Fougasse provençale - Recette et réalisation
2 - "Rien que pour moi" chez Hachette
+ Papillote de tomates confites et féta - Recette et réalisation
3 - "Sous les mets les mots" de Claude
Pujade-Renaud
Didi,
1 - Quenelles faites "maison" - Recette et réalisation
Estellcalim,
Hélène Choco,
1 - "Je fais mes tablettes à casser" d'Anne
Deblois
2 - "Bio, bon,
gourmand" de Valérie Cupillard
+ recette coulis de courgettes
- "Le cuisinier" de Martin Suter - Littérature
Malou,
1 - Farz breton - Recette et réalisation
1 - "Les liaisons culinaires" d'Andréas Staïkos
+ Civet de lapin, plat grec - Recette et réalisation
2 - "Breakfast, lunch, tea" de Rose Bakery
+ Pancakes à la ricotta - Recette et réalisation
1 - Croquettes au pâté by Nunzi
Commis
5 livres + 5 recettes
Hibana,
1 - "Mes confitures" de Christine Ferber
+ Confiture d'oranges sanguines - Recette et réalisation
- "Délicieuse" de Sherry Thomas - Littérature
Patacaisse,
1
- "C'est moi qui cuisine... Oui chef !" de Cyril Lignac
+ Clafoutis aux poires - Recette et réalisation
2 - "Apéros"
+ Crème à la ricotta et à la feta - Recette et réalisation
1 - Soupe de carottes avec fanes - Recette contée
2 - "Une cuisine qui sent bon les soupes du monde"
d'Alain Serres et Aurélia Fronty
+ Velouté à la banane et au chorizo
Second de cuisine
8 livres + 8 recettes
Lilibook,
1 - "Mars, 30 recettes culte"
+ Fondant au chocolat et aux Mars - Recette et réalisation
1 - Mes petits bentos
2 - Voyage au pays du thé
3 - "Chocolat" de Paule Cuvelier et Natacha Nikouline
+ Boisson
au chocolat - Recette et réalisation
+ Moelleux au chocolat - Recette et réalisation
4 - "Crèmes et châtiments, recettes délicieuses et
criminelles d'Agatha Christie" d'Anne Martinetti et François Rivière
+ Scones à la crème et à la confiture de fraise au basilic - Réalisation
+ Lemon cake - Réalisation
+ Earl Grey
5 - "Cuisine et correspondance"
d'Andréa Israël et Nancy Garfinkel
+ Tourte aux myrtilles anti-cafard - Recette
Chef !
10 livres + 10 recettes
1 - Tyropita - Plat grec - Recette et réalisation
2 - Tagine d'agneau aux pruneaux - Plat marocain - Recette
3 - Tarte aux noix et au caramel mou - Recette de "1000 recettes de
dessers"
4 - "Aimer la cuisine de Picardie" de Patrick Villechaize et Claudie Seminet"
+ Filets de harengs marinés - Recette
5 - "Carnet des recettes de nos terroirs -
Provence" de FR Gaudry
+ Patassoun à la broussa fresca - Recette
1 - Filet de perche aux olives et citron confit - Plat tunisien - Recette et réalisation
2 - "La cuisinière des cuisinières"
+ Merveilles, beignets, tourtisseaux façon grand-mère - Recette et réalisation
3 - "La reine des délices" de Sarah Addison Alen -
Littérature
Nahe,
1 - "Les carnets de cuisine, petite et grande pâtisserie"
+ Gâteau aux pommes "Jeux d'enfants" - Recette et réalisation
2 - Far aux pruneaux - Recette et réalisation
Tutti
frutti
- Présentation d'un sac à cake
de l'atelier de Mademoiselle Bérénice
Plume,
1 - "Venez dîner, c'est prêt !" de Dominique
Malet
+ Tajine d'agneau aux fèves et aux petits pois - Recette et réalisation
2 - "Deliciosa panna cotta" aux éditions de La
Martinière
+ Panna cotta au citron vert et à la noix de coco - Recette et réalisation
Syl.,
1 - Fiadone - Dessert corse - Recette et
réalisation
2 - "Carambar, les 30 recettes
culte" de Garlone Bardel
+ Gâteau au Carambar - Recette et réalisation
3 - "Les classiques de la
cuisine juive" de Judy Jackson
+ Courgettes farcies - Recette et réalisation
+ Pain de dattes - Recette et réalisation
+ Boulettes à la cannelle et aux amandes - Recette et réalisation
4 - Tarte aux oignons
rouges - Recette et réalisation
Tutti frutti
1 - La cuisine japonaise, photos et
détails
2 - "La colère des aubergines" de Bulbul Sharma -
Littérature
Barbouille,
1 - Gaufres au potiron - Recette et réalisation
2 - Crème au caramel - Recette et réalisation
3 - Meringues - Recette et réalisation
Cécile,
1 - Poulet au caramel - Recette et réalisation
Evy,
1 - "30 recettes pour séduire un
vampire"
+ Levée de cercueil de petites madeleines - Recette
Grillon,
1 - Beurre blanc + extrait du livre de Marcel Proust "Le temps retrouvé" - Recette
Lilou,
1 - Soupe à l'oignon - Recette et réalisation
2 - Cookies au chocolat blanc et aux
violettes - Recette et réalisation
1 - "La reine des délices" de Sarah Addison Allen - Littérature
Sandrine,
1 - "50 best crêpes et wraps"
d'Emilie Perrin
+ Wrap au surimi - Réalisation
Sandy,
1 - "La reine des délices" de Sarah Addison Allen -
Littérature
2 - "Embrouilles à Manhattan" de
Meg Cabot - Littérature
+ Cookies au chocolat et à la vanille - Recette et réalisation
3 - "God save the cook"
+ Petit-déjeuner anglais - Recette et réalisation
4 - "Les bons gâteaux de mon enfance" de Chantal Bernard
+ Crêpes et astuce - Réalisation
1 - "Complètement tarte !" de Caroline Wietzer
+ Cheesecake au saumon - Recette et réalisation
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SEMAINE 1 05 au 11.02 |
SEMAINE 2 12 au 18.02 |
SEMAINE 3 19 au 25.02 |
SEMAINE 4 26 au 03.03 |
|
SEMAINE 5 04 au 10.03 |
SEMAINE 6 11 au 17.03 |
SEMAINE 7 18 au 24.03 |
SEMAINE 8 25 au 31.03 |
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SEMAINE 9 01 AU 07.04 |
SEMAINE 10 08 AU 14.04 |
SEMAINE 11 15 AU 21.04 |
SEMAINE 12 07 AU 13.05 |
| SEMAINE 13 | SEMAINE 14 | SEMAINE 15 | SEMAINE 16 |
| SEMAINE 17 | SEMAINE 18 | SEMAINE 19 | SEMAINE 20 |
| SEMAINE 21 | SEMAINE 22 | SEMAINE 23 | SEMAINE 24 |
Je me suis inscrite depuis le 12.01.12 !
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Challenge Anne Perry
Vous retrouverez dans les pages annexesci-dessous :
Vos billets,
la liste chronologique des
lectures
et le programme des lectures
communes
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c'est "ici" !

Correspondances d'autrefois
Le blog des correspondances
Organisatrices : Eiluned et Alice
Correspondantes : Liliba et Syl.

Les livres gourmands
De janvier à décembre 2012
Pour rentrer dans la brigade, c'est "là"
Pour déposer les billets, c'est
"ici"
Vous trouverez directement quelques recettes en cliquant sur
les thèmes des billets inscrits ci-dessous
Adalana
- La cuisine japonaise, ses photos, ses détails
- "La colère des aubergines" de Bulbul Sharma -
Littérature
Alice
- "My little Italy" de Laura
Zavan
+ Blancs de poulet farcis aux poivrons et au basilic - Recette et
réalisation
Asphodèle
- "Les délices de Tunisie"
+ Filet de perche aux olives et citron confit - Recette et réalisation
- "La cuisinière des cuisinières"
+ Merveilles de grand-mère - Recette + réalisation
Aymeline
Barbouille
- Gaufres au potiron - Recette et réalisation
- Crème au carame! - Recette et réalisation
- Meringues - Recette et réalisation
Béa, La Comète
- "Pain maison" chez Marabout chef
+ Fougasse provençale - Recette et réalisation
- "Rien que pour moi" chez Hachette
+ Papillote de tomates confites et féta
- "Sous les mets les mots" de Claude Pujade-Renaud
Cécile
- Poulet au caramel - Recette et
réalisation
Didi
- Quenelles faites "maison" - Recette et réalisation
Edith et Jen
Eiluned
- "Biscuits, sablés, cookies" de
Martha Stewart
+ Cookies - Recette et réalisation
Estellecalim
Evy
- "30 recettes pour séduire un
vampire"
+ Levée de cercueil de petites madeleines - Recette
Grillon
- Beurre blanc - Recette
+ extrait d'un passage "Le temps retrouvé" de M. Proust
Hélène Choco
- Livre sur le chocolat +
recettes
- Livre sur le bio + recette du coulis de
courgettes
- "Le cuisinier" de Martin Suter
Hibana
- Livre + recette confiture d'oranges sanguines et
réalisation
- "Délicieuse" de Sherry Thomas - Littérature
L'Or des Chambres
- "La reine des délices" de Sarah Addison Allen - Littérature
Lilibook
- "Mars, 30 recettes culte"
+ Fondant au chocolat et aux Mars - Recette et réalisation
Lilou
- Soupe à l'oignon - Recette et réalisation
-
Cookies au chocolat blanc et aux violettes - Recette et réalisation
Lystig
Malou
- Farz breton - Recette et réalisation
Mimili
Nahe
- Présentation d'un sac à
tarte de chez Bérénice
- "Les carnets de cuisine, petite et grande pâtisserie"
+ Gâteau "Jeux d'enfants aux pommes" - Recette et réalisation
- Far aux pruneaux - Recette et réalisation
Nathalie
- "Les liaisons culinaires" d'Andréas Staïkos
+ Civet de lapin, plat grec - Recette et réalisation
- "Breakfast, lunch, tea" de Rose Bakery
+ Pancakes à la ricotta - Recette et
réalisation
Patacaisse
- "C'est moi qui cuisine... Oui Chef !" de
Cyril Lignac
+ Clafoutis aux poires - Recette et réalisation
- "Apéros"
+ Crème à la ricotta et à la feta - Recette et
réalisation
Plume
- "Venez dîner, c'est prêt !" de Dominique Malet
+ Tajine d'agneau aux fèves et petits pois - Recette et Réalisation
- "Deliciosa panna cotta" aux éditions de La
Martinière
+ Panna cotta au citron vert et à la noix de coco - Recette et réalisation
Sandrine
- "50 best crêpes et wraps" d'Emilie
Perrin
+ wraps au surimi - Réalisation
Sandy
- "La reine des délices" de Sarah Addison Allen - Littérature
- "Embrouilles à Manhattan" de Meg Cabot -
Littérature
+ Cookies au chocolat - Recette et réalisation
- "God save the cook"
+ Petit-déjeuner anglais - Recettre + réalisation
- "Les bons gâteaux de mon enfance" de Chantal Bernard
+ Crêpes et astuce - Réalisation
Sharon
- Croquettes
au pâté by Nunzi
Syl.
- Fiadone, dessert corse - Recette et réalisation
- "Carambar, les 30 recettes culte"
+ Gâteau au Carambar - Recette et réalisation
- " Les calssiques de la cuisine juive" de Judy Jackson
+ Courgettes farcies - Recette et réalisation
+ Pain de dattes - Recette et réalisation
+ Boulettes à la cannelle et aux amandes - Recette et réalisation
- Tartes aux oignons rouges - Recette
et réalisation
- Bricks au thon - Recette et réalisation
- Quenelles au fenouil - Recette et réalisation
Touloulou
- " Complètement tarte !" de Caroline Wietzel
+ Cheesecake au saumon - Recette et réalisation
Un chocolat dans mon roman
- Des petits bentos
- Un thé... de
préférence
- "Chocolat" de
Cuvelier et Nikouline
+ Boisson au chocolat - Recette et
réalisation
+ Moelleux au chocolat - Recette et
réalisation
- "Crèmes et châtiments, recettes délicieuses et criminelles d'Agatha
Christie" d'Anne Martinetti et François Rivière
+ Scones à la crème et confiture de fraise au basilic - Réalisation (photo)
+ Lemon cake - Réalisation (photo)
- "Cuisine et correspondance" d'Andréa Israël et Nancy Garfinkel
+ Tourte aux myrtilles anti-cafard -
Recette
Wens
- Tyropita, plat grec - Recette et réalisation
- Tagine d'agneau aux pruneaux - Recette
- Tarte aux noix et au caramel mou - Recette
- "Aimer la cuisine de Picardie"
+ Filets de harengs marinés - Recette
- "Carnet de
recettes de nos terroirs - Provence" de FR Gaudry
+ Patissoun à la broussa fresca - Recette
Za
- Soupe de carottes avec fanes - Recette
- "Une cuisine qui sent bon les soupes du monde" d'Alain Serres et Aurélia Froncy
+ Velouté à la banane et au chorizo - Recette et réalisation
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